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    【陕西万博maxbet客户端下载网】想知道如何拥有一个整洁的厨房

    发布时间:2020-01-02 23:09   来源:未知    作者:寸缕

    陕西万博maxbet客户端下载网】想知道如何拥有一个整洁的厨房?被烤面包香气叫醒的清晨、咕嘟咕嘟冒着热气的鲫鱼汤……这些点滴的幸福支撑起了我们丰盈的生活,有关美食和幸福的探索,都和厨房息息相关。但是一个杂乱的厨房却会影响这一切的美好,那么如何拥有一个整洁的厨房呢?下面讲解厨房收纳问题。

    一个整洁干净的厨房,总会让人有好心情。因此,很多人都在寻找打造厨房舒适环境的法则,日本著名料理家渡边有子也是如此。她经过20多年和厨房的交流,总结出自己厨房空间的整理小窍门,写在她的书《家的日常,家的自在》里。

    现在,我们一起来看看Ins有15W粉丝的她的厨房整理心得:

    一、日常使用的清洁/洗涤用品越简单越好

    平时我们要在水槽里刷洗锅碗瓢盆、接水、洗菜,旁边杂物太多,会导致操作不便,放一块刷碗的海绵就足够了。

    存放洗洁精的瓶子zui好是白色的,水槽边常备一瓶就足够了。用来清洁水槽和灶台的小苏打溶液装在带有喷嘴的瓶子里,只在做扫除的时候才拿出来。百洁布也是白色,弄脏了能立刻发现,马上清洗,不留下污渍。深色的百洁布容易让人误用了脏布。

    二、随手的清洁工作非常有效

    做菜的步骤安排巧妙,做好一道菜的同时也能把用过的东西全部整理完毕。作者在某次拍摄过程中,就被评价说:“没有一个动作是多余的”。

    用完调料瓶后,要先拿拧干的毛巾把瓶口或瓶身上滴落的污渍擦干净,再收纳好。一旦养成了随手擦拭的好习惯,平日里打扫卫生也会变成一件轻松愉快的事情。

    三、餐具、木制品和锅都要好好干燥

    餐具刷洗完之后,残留的水渍会滋生细菌。所以刷洗后的餐具先不收起来,可选择摊在桌子上晾干。

    木铲和砧板等木制品,它们受潮的话,会散发出怪味。使用之后,一定要擦干表面的水分,再放到窗边彻底晾晒。刷完锅之后不要马上盖锅盖,否则看不见的时期就会黏附在锅的内部,还会发出难闻的味道,所以要先敞开口晾一会儿。

     

    【陕西万博maxbet客户端下载网】想知道如何拥有一个整洁的厨房?

     

    四、收纳餐具要做到一目了然

    日常厨房收纳,固然离不开保鲜盒,这里推荐珐琅材质的保鲜盒,它表面为玻璃质,即使是装过油分大的食物,清洗的时候也很容易就能冲洗油污、保持洁净。

    保鲜盒的型号也非常重要,小号的使用率特别高,有时还要用到扁平形的容器。同保鲜盒一样,碗和滤水篮也需要准备各种型号,不需要一大堆,大大小小都要有几个。厨房收纳器具,尽量使用同一系列的产品,很多碗都能完美地套在一起,省心又省地。

    餐具摆放可按照时间分类,例如“早餐用”“午餐用”“晚餐用”;也可按照餐别分类,例如“西餐用”“中餐用”等。结合自己的习惯,每一个餐具都有自己的位置,找起来极为方便。

    五、沉重的工具不要藏起来

    在狭小的厨房空间,很多时候,为了操作的方便,我们只好把各种大大小小的汤锅叠放在一起,塞到柜子的zui深处。然而这些锅一旦收起来,就再也派不上用场了。做菜的时候,我们总倾向于拿手头现有的工具凑合着使。

    因此,针对那些我们好不容易买回家的工具,要把它们摆在显眼处。平时看到它们,就会自然地琢磨要拿它们做点什么出来。不自觉地,生活中就多了更多趣味和新鲜感。

    生活要有烟火气,而清新的厨房不能有。Get了厨房整理收纳的小窍门之后,自然需要一台超大吸力的集成灶来助力。厨房不油腻,才能持久整洁清新。

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